Сом под марината: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 89,91kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  89,91kcal

• оценка

• рецепта

Приготвена у дома много вкусна риба под марината.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• риба – 2 кг
• сол
• пипер
• брашно – 100 g
• лук – 2-3 бр
• моркови – 4 бр.
• доматено пюре – 1 консерва

1ч 30мин1ч 30мин 89,91

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Парчета рибена сол и черен пипер. Хляб в брашно.
2. Пържете от двете страни до покафеняване на среден огън. Риба не трябва да се приготвите! Просто кафяво.
3. Прехвърляме рибата в дълбок тиган.
4. В същия тиган запържете лука, нарязан на половин пръстени, докато златист цвят.
5. Разстиламе нарязани сламки или настъргани моркови. Запържете още 5 минути.
6. Разделяме доматеното пюре в 0,5 л вода. Добавете сол и черен пипер. Изсипете в зеленчуците и доведете до кипене.
7. Прехвърляме маринатата към рибата. Затворете капака. Задушавайте слаб огън за 30-40 минути. Вкусно и в студено, и в люто а.