Сос от говеждо месо със зеленчуци

6

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 59,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  59,5kcal

• оценка

• рецепта

Друго разнообразие от вкусна месна супа със зеленчуци може да бъде гответе у дома. В различни части на страната ни се нарича по различни начини – основите , гулаш, яхния и само на юг се нарича сос. Да започнем.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• говеждо месо 400 – 500 g
• картофи 10 бр.
• моркови 1 бр.
• лук 2 бр.
• растително масло 0,25 чаши
• брашно 1 с.л. л.
• дафинов лист
• сол
• пипер
• суха подправка
• зеленина

2 ч2 ч 59,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете готовото парче месо на кубчета, сол, черен пипер, поръсете с брашно, разбъркайте.
2. Запържете в загрят тиган с масло в един слой.
3. Прехвърлете месото в дълбок тиган, изсипете два литра вода. Поставете на огън. След като заври добавете целия лук, дафинов лист, варете час на тих огън.
4. Обелете картофите, морковите, лука, накълцайте. Сложете в бульона след като извадите лука и дафиновите листа, доведете до кипене и гответе още половин час.
5. Пет минути преди края на готвенето добавете суха Италиански билки, нарязани на ситно зеленина половин час, за да настоявам.

Ключови думи:

• азу
• гулаш
• рагу