Ако оставите пържени скариди от вчерашния пикник скара, дайте им нов живот, като приготвите вкусна закуска с тях. Пико де гало е традиционна мексиканска нарязана салса в малки кубчета пресни домати, лук и люти чушки. Добавяне към ситно нарязана салса от скариди, подправете с сок от лайм и го ще придобие нов интересен вкус и ще получите невероятна закуска, който ще бъде вкусно набран с чипс и ще яде. Ако много обичаш пикантна салса, тогава не е нужно да обелвате семената от чушките. друзьями: Time: 10 мин. Трудност: лесно Количество: 3 супени лъжици. Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. нарязани на кубчета скариди на скара (8-10 средна скариди)
- 1/4 чл. пресен цилантро нарязан
- 0,5 ч.л. земята зера
- 4 домати крем, нарязан на кубчета
- 2 шушулки, обелени и нарязани
- Сок и кори 2 липа
- 1/4 червен лук, нарязан на кубчета
- Тортилов чипс за сервиране
Рецепти с подобни съставки: скариди, килантро, кимион, домати слива, халапенос, лайм, червен лук, чипс, тортила
Приготвяне на рецепта:
- В купа смесете скариди, килантро, зира, домати, джалапенос, сок от лайм и червен лук. Сол и черен пипер. Сервирайте с пресен тортилов чипс.