Спагети а ла Болонезе: видео рецепта

0

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  164kcal

• оценка

• рецепта

Експресна рецепта за домашно приготвяне на вкусни спагети болонезе за тези, които не искат да стоят в кухнята дълго време.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Спагети 200 гр
• смляно говеждо месо 360 гр
• лък 1 бр
• моркови 1 бр
• доматено пюре 70 gr
• сметана 22% 100мл
• Пармезан 20 гр
• чесън 10 gr

30 мин30 мин 164

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете морковите и лука и чесъна, накълцайте чесъна, лука нарязани на кубчета, настържете морковите на ренде.
2. Изсипете 1 литър вода в тигана, доведете до кипене, сол. Всложете спагетите във вряща вода и гответе, както е посочено на опаковката. След това хвърлете пастата върху гевгир и поръсете с олио.
3. В тиган, загрят на среден огън, изсипете олио, загрейте тя и запържете лука и морковите до златисто кафяво за 3 минути.
4. Добавете каймата и продължете да пържите, периодично като се разбърква за около три минути.
5. След това добавете доматено пюре, чесън към пърженото мляно месо, 100 мл вода и оставете да къкри, докато сосът се сгъсти.
6. След като изсипете в тиган 100 мл сметана, оставете да къкри 2-3 минути. Сол, черен пипер на вкус. Добавете добре тестените изделия в тигана. разбъркайте, поръсете с пармезан и загрейте още 1 минута.

Ключови думи:

• болонезе
• паста
• спагети