Спагети карбонара в кремообразен сос

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 236,71kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  236,71kcal

• оценка

• рецепта

Спагети карбонара е класика на италианската кухня, Queen сред пасти, които трябва да бъдат овладени от добра модерна домакинята. Готвенето на това ястие у дома е доста просто и не е скъпо. по време. Кремообразен сос прави тази вкусна карбонара нежна и топене в устата.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Спагети – 300 g
• Бекон – 6 броя
• Яйце – 2 бр.
• Крем 10% – 100 мл
• Сол – 1 щипка
• Пармезан – 50 g
• Растително масло – за пържене
• Чери Домати – 10 бр.

40 мин40 мин 236,71

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим продуктите:
2. Намажете тигана с растително масло и запържете бекон а в него.
3. Гответе паста до Ал Денте – перфектно консистенция на макароните според италианците. За това сол доведете водата до кипене и поставете макароните във вряща вода. Гответе 7 минути, след това изхвърлете спагетите в гевгир и изцедете водата.
4. Направете кремообразен сос. Отделете жълтъците от протеина – вие Жълтъците ще са необходими. В купа комбинирайте сиренето, жълтъците и сметаната.
5. Поставете макароните обратно в тигана, където са готвили, отцеждайки от нейната предварително вода. Добавете бекон и сметанов сос и разбъркайте всичко бързо. При сервиране, нарежете наполовина чери домати и легнете по ръба на чинията.

Ключови думи:

• бекон
• Италианска кухня
• карбонара
• тестени изделия
• млечни продукти
• зеленчуци и зеленчуци
• спагети
• обилни ястия
• яйцето