Обичате тестените изделия, но гледате фигурата си? Тази прекрасна рецепта помогне за решаването на тази дилема, За това се нуждаете от специална оценка тиквени спагети (тиква), а не грам масло, защото се приготвя прекрасно ястие във фурната. Историческата родина на този тип тиква помислете за Северна Америка, където се отглежда местно от векове Индийци. Рецептата може да изглежда малко отнемаща време, но резултатът определено си заслужава – ястието се оказва полезно и удовлетворяващо и с такова Интересна презентация е подходяща за празнична трапеза.
Автор на рецептата – Кейти Лий
Споделете с приятели: 
Време: 2 часа. Трудност: лесни порции: 2 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 средна тиква за спагети (1,1 кг. -1,3 кг.)
- 1 супена лъжица. броколи съцветия
- 1 китка зеле зеле
- 2 с.л. мляко 2% мазнини
- 1 скилидка чесън, натрошете
- 110 gr. извара
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 1,5 с.л. моцарела, настъргвам
- 1/4 чл. кисело мляко
- 2 варени пилешки гърди, нарязано на кубчета месо
Рецепти с подобни съставки: тиквени спагети, броколи, зеле, извара, пармезан, моцарела, пилешки гърди, мляко, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° С. С остър нож внимателно направете тиква около 4 разреза от 1,2 см., за да излезе от нея пара в
Време за готвене
. Сложете тиквата върху лист за печене и печете около 1 час 30 минути. давам охладете върху тава за печене за 20 минути.
- По това време кипнете вода в тенджера и пригответе купа с лед и вода. Флаширайте броколи малко във вряща вода, след това прехвърлете в купа с лед. Изцедете и оставете настрана страна.
- Нарежете тиквата наполовина по дължина и извадете от нея с лъжица слънчогледови семки. Издърпайте тиквеното влакно от корите с голяма вилица използвайте кърпа за задържане тиква на място). Отстранете спагетите и обелете.
- Сложете чесъна в задушена вода и налейте мляко, загрейте умерен до силен огън за около 3 минути, докато започне слабо да заври. Намалете топлината до средна, добавете извара, Пармезан и 1 с.л. моцарела и се разбърква до получаване на сирене ще се разтопи
- Изключете печката, разбъркайте в киселото мляко и подправете със сол и черен пипер. Извадете чесъна. Добавете тиквени спагети, къдраво зеле смесете пилето и броколите, за да намажете със сирене. Разположете получената смес се обелва от кора от тиква. Поръсете с останалите 0,5 с.л. моцарела.
- Загрейте фурната с функцията за грил.Поставете пълнените тиква върху лист за печене и печете няколко минути, докато сиренето няма да се разтопи и няма да балонче.
