Спанак черен дроб

4

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  158kcal

• оценка

• рецепта

Тази рецепта е подходяща за приготвяне на домашен черен дроб. Черният дроб се оказва много вкусен, основният тон се задава от балсамик оцет.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• телешки черен дроб 500 g
• пресен спанак 450 гр
• магданоз 1 китка
• килантро 1 китка
• растително масло 6 супени лъжици. л.
• балсамов оцет 5 с.л. л.
• масло 4 с.л. л.
• прясно смлян черен пипер ¼ ч.л.
• морска сол ½ ч.л.

45 мин45 мин 158

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Дръжте измития спанак над вряща вода в двоен котел или вътре гевгир за пет минути.
2. Хвърлете спанака върху разтопеното масло в тиган на две минути.
3. Нарязваме ситно зелените.
4. Нарежете черния дроб на парчета, подправете със сол и черен пипер.
5. Запържете парченца от черния дроб на силен огън за минута от двете страни, изсипете оцет, изсипете зеленина, разбъркайте.
6. Сервирайте горещ, като спанака сложете върху ястието, отгоре върху черния дроб с Зелените.

Ключови думи:

• балсамов оцет
• черния дроб
• телешко месо
• спанак