Сребърен шаран, задушен със зеленчуци

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 50.57kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  50.57kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Сочна и мека вкусна риба, приготвена у дома в сладко-кисел сос, задушен със зеленчуци. Това ще направи вашият обяд зашеметяващ!

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Гърба на сребърния шаран-300 гр.
• Български пипер-1 бр.
• Домат-1 бр.
• Коренът от джинджифил е 3 cm.
• Тиквички-1 бр.
• 1 лук
• Зелен лук-3 пера
• Цилантро-1/4 лъч
• Соев сос-2 с.л. л.
• Растително масло-2 с.л. л.
• Сол на вкус
• Захар на вкус
• Кориандър-1 ч.л.
• Доматено пюре-1 с.л.

5 из 5 1 35 мин35 мин 50.57

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Комплект продукти.
2. Нарежете рибното месо на едри парчета.
3. Смесете лимонов сок с натрошен кориандър, соев сос и настърган джинджифил.
4. Смесете рибата с маринатата. Оставете да се маринова за 20 минути.
5. Нарежете домата на големи четвъртинки.
6. … тиквички
7. … лък
8. … черен пипер.
9. Запържете лука в растително масло до омекване,
10. Поставете тиквички към него.
11. След няколко минути пипер.
12. Доматите се подреждат последни.
13. След няколко минути сложете доматеното пюре и изсипете остатъците марината от риба.
14. Сол и добавете захар.
15. Разбъркайте зеленчуците, задушете няколко минути и ги сложете на филийки риба.
16. Задушете, докато рибата се свари за 20 минути.
17. 7 минути преди готвене добавете нарязан кориандър и лук.
18. Рибата е готова.