Трябват ви само две филийки хляб – и тази салата от нахут, доматите и рибата тон ще се превърнат в плънка за сандвич. една порция: (4 общо) Калории 504, обща мазнина 23 г, наситени мазнини, протеини 31 g, въглехидрати 44 g, фибри, mg холестерол, натрий мг., сахар г. Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 консерва (340 гр.) Бяла риба тон в собствен сок (отцедете бульона и се разделя на парчета)
- 1 консерва (400 гр.) Нахут (изцедете саламурата и изплакнете)
- 2 ч.л. Дижонска горчица
- Настъргана кора и сок от 1 лимон
- 1/3 чл. екстра върджин зехтин, плюс още малко за грес
- 1/4 чл. нарязан пресен копър
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 1 обелена и нарязана оранжерийна краставица
- 1 китка нарязан зелен лук
- 0,5 л чери домати или половинки гроздови домати
- 2 броя пити или наени питки
- 1 глава нарязана салата от румън
Рецепти с подобни съставки: маруля от румън, риба тон, нахут, краставици, зелен лук, копър, гроздови домати, чери домати, Дижон горчица, лимон, пита, плодови торти
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе дресинга: смесете в малка купа горчица, лимонова кора и лимонов сок. Размахване, бавно влез зехтин. Добавете копър, 1/2 ч.л. сол и черен пипер на вкус.
- В купа със среден размер смесете рибата тон, нахут, краставица, лук и домати с 1/4 с.л. зареждане с гориво.
- Изпържете питките: грил тиган за умерено силна топлина. Леко намажете и двете страни на питата маслина олио, сол и черен пипер. Пържете до златисто кафяво около 1 мин от всяка страна. Охладете леко и нарежете. триъгълници.
- Комбинирайте марулята с румън с останалата дресинг и разпределете отгоре плочи. Отгоре сложете салата от риба тон и сервирайте с пържено на скара пита.