Тези бургери придават приятен вкус на средиземноморски ястия ароматизиран традиционен сос от кисело мляко Гръцки сос тзацики. Смесете натурално кисело мляко с фета, настъргана краставица и чесън, мента, сол и черен пипер и разпределете нататък нарязани пържени кифлички. Поставете котлети отгоре постно пуешко месо, което е идеално за консистенция и съдържание на мазнини в самия сос. След това сложете прясна салата, кръгчета домати и се наслаждавайте. Все още имате достатъчно вкусен сос, той може да бъде сервиран като допълнително потапяне към Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 540, общо мазнини 20 g., наситени мазнини g., протеини 46 g., въглехидрати 44 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 35 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 200 gr. 2% обикновено кисело мляко
- 1/3 чл. натрошено сирене фета (приблизително 60 гр.)
- 1 настъргана краставица
- 2 с.л. л. нарязана мента
- 2 скилидки чесън, настъргани
- 600 gr постно мляно пуешко
- 2 с.л. л. зехтин
- 4 сусамови булгери или картофени рулца, нарязани на половина и пържени
- Зелена салата и филийки домати, за сглобяване на бургер
- Картофени чипсове за сервиране
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, сирене фета, краставици, мента, чесън, кайма пуешко, хамбургери, маруля, домати, чипс
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа смесете киселото мляко, фетата, краставицата, ментата, половината чесън, 1 с.л. л. вода, 0,5 ч.л. сол и малко смлян черен черен пипер. Хладилник до готовност за сервиране.
- В купа със среден размер смесете каймата, останалия чесън, 1 час. л. сол и малко смлян черен пипер. Форма четири котлети с дебелина 1 см. На умерен огън загрявайте големи тиган с незалепващо покритие. Добавете зехтин, след това сложете баничките в тигана и пържете, докато са кафяво и не пържете, по 4-5 минути от всяка страна. Сложете в чиния.
- Разстелете сос от кисело мляко върху кифлички и съберете сандвичи от котлети, маруля и домат. Сервирайте с картофения чипс.
