Тази супа от пилешки бульон хармонично съчетава сърдечно и питателен бял боб със светли, освежаващи листа от сирене и зелените. Към лука и целина, запържени в зехтин, добавете бульон и консерви измит бял боб, и към края кипене добавете сирене. Изпечената супа ще придаде допълнителен вкус чушки. Можете да използвате консерви, предварително пържени ги в тиган с чесън и билки. Всички зеленчуци се смесват заедно направете вкуса на супата много интересен и богат. една порция: (4 общо) Калории 484, общо 19 г мазнини, наситени мазнини, протеини 21 g, въглехидрати 58 g, фибри, mg холестерол. , натрий мг., сахар г.
Time: 40 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. л. зехтин
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 3 стръка целина на целината
- 2 кутии от 430 гр. консервиран бял фасул измит
- 4 супени лъжици. леко осолени запаси от пилешко месо
- 1 консерва от 340 гр. консервирани печени червени чушки, изцедете течността, нарежете грубо чушките
- 5 скилидки чесън (4 кайма; 1 цяла)
- 1/4 чл. нарязан пресен кориандър
- 1 букет сирене, накълцайте големи листа
- 4 дебели филийки хляб с кисела тесто
- Лимонови клинове за сервиране (по избор)
Рецепти с подобни съставки: лук, целина, боб бял, бульон, чушки с чесън, чесън, кінза, сирене, хляб на кисела тесто, лимон
Приготвяне на рецепта:
- В средно голяма тенджера на средно силен огън загрейте 1 ст. л. зехтин. Добавете лука, целина и 1,5 ч.л. сол и запържете, докато зеленчуците леко покафенеят за около 5 минути. Добавете боба и бульон, доведете до кипене и гответе 15 минути.
- Междувременно в голям тиган на среден огън загрейте останалите 3 с.л. л. зехтин. Добавете печените чушки нарязан чесън и цилантро и варете, докато чесънът омекне около 2 минути. След това разбъркайте в сиренето, покрийте и гответе докато Няма да избледнее напълно, 1-2 минути. Прехвърлете съдържанието на тигана в тигана и гответе, за да загреете всичко, около 5 минути. Сол и черен пипер.
- Препечете хляба, след това разтрийте с скилидка чесън. Сервирайте супа с хляб и резени лимон (по желание).
