Супа от гъби от елда

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 105.26kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  105.26kcal

• оценка

• рецепта

Стара руска рецепта за вкусна супа, която варени с бели гъби. трябва да се направи поне веднъж!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Месен бульон-2л.
• Елда круши-3/4 чаша
• Картофи – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Бели сушени гъби – 1 шепа
• Растително масло-2 с.л. л.
• Сол на вкус
• Черен пипер-3 граха
• Дафинов лист – 2 бр.
• Зелени-3 бр.

2 ч2 ч 105.26

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Поставете накиснатите през нощта гъби в загрятия бульон. Водата, в която настояваха, се декантира чрез мокра марля до гъби. Варете половин час.
2. Пуснете картофа в бульона. Гответе около четвърт час, добавете зърнени храни
3. Пържени в масло до златисто, лук с моркови сложете с дафинов лист в супата и гответе за 10 минути.
4. Смелете черния пипер с топка, изсипете в бульона и свалете от котлона. Полейте супата за 20-30 минути под покрит капак, увивайки тигана.