Супа от ядки от кестен

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 65.38kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  65.38kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Някога, когато в южната част на Европа не са чували за картофи, общ продукт за супа, след ряпа, разбира се, беше кестен. И правеха кестенови супи за закуска, обяд и вечеря. Можеш и можете да се насладите на простия и изискан вкус на това орех. Процесът на приготвяне на домашна супа от кестен не е сложен, ако ги имате под формата на полуфабрикати. Ако кестените са свежи, трябва калайджия и трябва да ги вземете два пъти повече.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Белени кестени – 200 gr.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Бульон – 400 мл.
• Вода – 100 мл.
• Растително масло – 1 супена лъжица. л.
• Крем – 2 супени лъжици. л.
• Сол – 1/4 ч.л.

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.38

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете лука, морковите и сотето в олио, докато светъл карамелен цвят.
2. Сложете кестените и пържените зеленчуци в тиган, залейте бульона и се слага на бавен огън. Не е необходимо да слагате никакви подправки, но тогава деликатният вкус на кестените ще се счупи. Времето за готвене на кестени зависи от това Освен това те бяха пресни или под формата на полуфабрикат. Гответе до омекване кестени. Те трябва да станат меки като варени картофи.
3. Отделете няколко ядки за украса.
4. Нарежете ядките в картофено пюре, изсипете сметана, сол. Приятно ми е апетит.