Супа с пилешко месо, зеленчуци и кнедли с зеленина

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  67kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим вкусна супа а у дома с кнедли, приготвени от тесто с нарязани зелени.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 1 кг пиле
• 700 г картофи
• 150 г черен пипер
• 150 г моркови
• 150 г лук
• 300 г домати
• сол и черен пипер
• растително масло
• 1 яйце
• 50 мл мляко
• 100 г брашно
• зелени на вкус

1ч 30мин1ч 30мин 67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В 4-литров тиган изсипете малки количества вода парчета пиле, леко сол, поставете на огън и оставете да къкри за 45 минути.
2. Запържете нарязан лук в тиган с растително масло, добавете към него морковите, настъргани на средна ренде, леко заедно СРЮ.
3. За кнедли в купа разбийте малко яйцето. Налейте мляко да се смеси. Добавете измити ситно нарязани зеленчуци. Добавете брашното леко сол, омесете тестото.
4. В леко врящ месен бульон добавете нарязани на кубчета или картофени клинове. Гответе седем минути.
5. Добавете нарязаните на кубчета чушки и домати, както и пържените лук с моркови. Гответе за десет минути заедно.
6. Наберете тестото в половин чаена лъжичка и намалете врящ бульон. След седем минути изключете огъня.
7. Поднесете готовата супа с нарязани билки.

Ключови думи:

• ньоки
• пиле
• зеленчуци
• първи
• суп