Супа с пюре със зеленчуци

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 74.98kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  74.98kcal

• оценка

• рецепта

Много интересна и вкусна супа, приготвена у дома с хлебопекари. Руска версия gazpacho, само направена с карта, а също така, за разлика от оригинала, тя се сервира горещо.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Доматите са много узрели-300 гр.
• 4 картофа
• Пшеничен хляб-250 гр.
• Дебел крем-1/2 с.л.
• Масло-60 гр.
• Вода-2 л.
• 1 яйце
• Сол на вкус.
• Зехтин-50 мл.
• Варени яйца – 3 бр.

40 мин40 мин 74.98

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете картофите, нарежете на парчета и варете, докато мекота.
2. Смелете вчерашните галета.
3. В разтопено масло запържете трохите в тиган, докато златист цвят. Колкото повече се пържи трохата, толкова по-богата вкусът на супата. Основното е да не я оставяте да гори.
4. Обелете доматите с вряла вода, отстранете корите и семената. За рязане.
5. Сложете парчетата домат върху картофите, сол. Гответе около 5 минути.
6. Изсипете пържените трохи в супата.
7. Варете супата, докато трохите омекнат 5-7 минути.
8. Натъпчете всичко в пюре от блендер. Ако няма блендер, първо супа прахообразно, след което се претрива през сито.
9. Топла супа до кипене.
10. Вземете жълтъците от яйцата и ги разбийте със сметана.
11. Овкусете супата със сместа и разбъркайте.
12. Изсипете върху картофите, като изсипете зехтин на хапка, може да сложите и филия варено яйце