Равиолите със сирене ще бъдат отлична основа за тази пица и пълнеж максималният му вкус. В долната част на пицата ще има хрупкаво сирене коричка, а основата ще стане буйна, сирена и вискозна. смесвам варени равиоли със зехтин, пармезан и яйца, разпределете в равномерен слой върху лист за печене и печете. Ще бъде основа за пица. И след това го покрийте със сос, наденица, шунка, гъби, сирене, билки. Максимални съставки – максимален вкус. Скара във фурната и се наслаждавайте. друзьями: Time: 1 hour. 10 минути Трудност: лесно.Работи: 6-8. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. зехтин + по желание за смазване
- 1 и 3/4 чл. настърган пармезан
- 900 gr. големи квадратни равиоли със сирене
- 2 големи яйца разбити
- 1,5 с.л. сос за пица
- 2 с.л. настъргана суха моцарела
- 1 супена лъжица. завършен натрошен италиански колбас
- 3/4 чл. нарязани филийки пеперони
- 1 червен пипер, нарязан на кубчета
- 8 шампиньона, тънко нарязани
- Четвърт червен лук, нарязан на ситно
- 60 gr тънки филийки шунка, нарязани на парчета
- 1 супена лъжица. нарязан босилек
- Специално оборудване: малък тиган с брони
Рецепти с подобни съставки: пармезан, равиоли, яйца, сос за пица, сирене моцарела, наденица чоризо, сладък пипер, гъби шампиньони, червен лук, шунка, босилек
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената стойка на долното ниво на фурната и предварително загрейте фурна до 220 ° С. Довежда се до кипене в голям тиган подсолена вода за равиоли. Намазнете лист за печене със зехтин страни и поръсете по цялата повърхност и отстрани по 0,5 с.л. с решетка пармезан.
- Сварете равиоли до ал денте, 1-2 минути по-малко, отколкото е посочено на опаковката. Отцедете и потупете равиолите на сухо. Смесете ги в голяма купа с яйца, зехтин, 0,5 с.л. настърган пармезан и 0,5 ч.л. сол. Поставете равиолите върху лист за печене вътре един слой, така че само краищата им да се припокриват. Поръсете с 0,5 с.л. пармезан.
- Печете равиоли до златисто и хрупкаво отгоре и отдолу, около 25 минути.
- Загрейте фурната в режим на скара. Разстелете равиоли отгоре сос за пица Поръсете с моцарела и останалите 1/4 с.л. пармезан. Най-отгоре италианска наденица, пеперони, сладка чушки, гъби, лук и шунка. Печете до сирене кафяво и не се вари, около 3 минути. Поръсете преди сервиране пица с босилек.