Сушен боб lobio

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 280kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Енергийна стойност
  

  280kcal

• оценка

• рецепта

Лобио – популярно ястие от грузинската кухня, рецепти чиито домашни препарати са много. Ние ви предлагаме направете вкусен сушен боб и ядки лобио.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Фасул – 1 чаша
• Лук – 1 глава
• Пречистен орех – 1 чаша
• Чесън – 3 скилидки
• Зелените (магданоз или килантро) – 1 китка (всяка вкус)
• Сол – 1 чаена лъжичка (на вкус)
• Червен пипер – 1 щипка (на вкус)

1ч 30мин1ч 30мин 280

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сортирайте сухия фасул. Налейте студена преварена вода и оставете да набъбне за 10-12 часа под капака, за предпочитане вътре хладилника.
2. Сложете съда със същата течност на минимален огън, под доведете капака до кипене и гответе на слаб огън за 1,5-2 часа мекота.
3. Смелете зелените, нарежете лука на малки кубчета.
4. Натрошете ядките с нож, нарязайте чесъна на ситно.
5. Сложете лука, билките, ядките и чесъна към боба, разбъркайте, добавете сол и червен пипер на вкус.
6. Разбъркайте добре, гответе още 5 минути и свалете от котлона.
7. Lobio охладете или сервирайте горещо.

Ключови думи:

• веганско меню
• Вегетарианско меню
• грузински
• лобио
• постно меню
• боб