Сушено месо със сос: видео рецепта

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 100 kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  100 kcal

• оценка

• рецепта

Национални ястия от лагурски шипс на Кабардин, сушено месо сос. Ако не сте опитвали, не забравяйте да опитате да готвите у дома.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• сушено говеждо месо 1 кг
• 1 лук
• заквасена сметана 20% 200 gr
• червен пипер 1 ч.л.
• лют пипер
• вода 500 мл

2ч 30мин2ч 30мин 100

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете един кг сушено говеждо месо на малки парченца.
2. Запържваме мазнина от месото в сух тиган, отстраняваме го в този разтопена мазнина, сложете месото, налейте 400 мл. вода и варете 2 часа на слаб огън под капака.
3. След 2 часа добавете един ситно нарязан лук към месото, червен пипер и люта чушка, сложете 200 грама заквасена сметана 20% или повече.
4. Налива се 100 мл вода, довежда се до кипене.
5. Не е необходимо да добавяте сол, тъй като месото е солено.
6. Сервирайте с всяка гарнитура, с царевица или просо поставете.

Ключови думи:

• ястия
• горещ
• месо
• национален
• сос
• сушен