4 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
198,7kcal
- оценка
-
рецепта
Чудесен начин за приготвяне у дома във фурната на свинска шунка с ароматни картофи. Пълноценно вкусно ястие може да украси празнична трапеза.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
198,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Чесън, босилек, настърган пармезан, половин борови ядки мелете в блендер. Изсипете супена лъжица зехтин, черен пипер, сол и разбъркайте.
- Отрежете коричката от хляба, или трохите или настържете, или на ситно котлет с нож. Запържете в масло за 4 минути.
- Залейте галета с половината от готовия дресинг и остави го.
- На свинско месо направете няколко дълбоки разреза и ги напълнете останалият сос и борови ядки. Намазваме от всички страни сосът. издърпайте всяко парче въже за готвене.
- Загрейте фурната до 200 ° C. Преместете свинското месо вътре тавичка, покрийте с фолио и оставете да къкри за 1,5 часа. след това махнете фолиото и печете още половин час, докато се образува коричка.
- Картофените клубени нарязани на 6 части. Сложете върху тава за печене, Настържете със зехтин, сол и черен пипер. Голям чесън накълцайте и сложете към картофите. Поръсете всички с листа от розмарин. Печете във фурната един час до златисто кафяво.
- Оставете готовото свинско месо за 5-10 минути, охладете, нарежете на парчета и сервирайте с картофи.
Ключови думи:
- босилек
- гарнитура
- печено свинско месо
- ядки
- свинско месо
- свинско със зеленчуци
- свинска шунка
- сиренето
