1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
113,6kcal
- оценка
-
рецепта
Просто и вкусно азиатско ястие от пържен дроб с гъбите, празът и чесънът се готвят у дома в соя сос. Към такова ястие е отлично да направите варен ориз на гарнитура.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
113,6
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измийте черния дроб от свинско месо и нарежете на малки тънки филийки. Сложете нарязания чесън в олиото и запържете, като разбърквате, на силен огън за 30 секунди. Добавете подготвени парченца черен дроб запържете за 1 минута, като разбърквате и добавете соев сос.
-
Разпределяме гъбите, нарязани на филийки, в черния дроб и пържим, разбърква се в продължение на 1 минута.
-
Застелете праза, нарежете малко наклонено, разстелете вътре черен дроб с гъби, изсипете малко вода (1/3 чаша), намалете котлона средно и запържете, като бъркате, докато празът не стане мек. Подправете със сол.
-
Горещ ароматен черен дроб с гъби и праз, сервирани горещи с варен ориз и зеленчукова салата. Всички азиатски ястия са по-добри гответе в тиган уок.
Ключови думи:
- Азиатска кухня
- пържени
- черния дроб
- свинско месо
- свинско месо