Свински медальони в заквасена сметана и горчица

3

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • оценка
  • рецепта

Медальоните от свинско филе са невероятно сочни и ароматни, ако предварително ги запържите и оставете да къкри леко заквасена сметана и горчица.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете свинското филе през влакната на малки парченца (8-9 бр.), Сол, черен пипер, слага се в разтопена сметана олио и се запържва на среден огън от 2 страни за 2-3 минути, докато няма да стане розово.

  2. Към пържените медальони добавете заквасена сметана, горчица, клонки мащерка и варете, като разбърквате, на слаб огън за около 5 минути, премахнете от топлината.

  3. Подреждаме сочни ароматни медальони върху чинии, добавяме любимо гарнитура, залейте всичко със заквасена сметана горчичен сос и веднага служат.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: