Свинско филе медальони в бекон

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 199kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  199kcal

• оценка

• рецепта

Оригинално ястие от свинско филе, пушен бекон и сирене, което ще бъде основното на празничната трапеза, ако опитате гответе го у дома. Пушеният бекон се накисва леко по време на печенето свинско месо и го правят невероятно ароматно и вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Свинско тендерлойн – 2 броя
• Пушен бекон – 4 ленти
• Твърдо сирене – 100-120 гр.
• Чесън – 2 скилидки
• Масло – 1 супена лъжица.
• Млян черен пипер
• сол

40 мин40 мин 199

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме свинското филе, изсушаваме го с хартиени кърпи и нарежете напречните влакна на 8 парчета. Ако останат тънки малки парчета, комбинирайте ги заедно. Пушени лентички бекон разрежете наполовина, той се оказва 8 филийки.

2. Увийте готовото месо в ивици бекон напълно, ако не е достатъчно дължина, тогава резен бекон е малко разтягане. Ние разпределяме медальони в бекон в намазнена чугунена тиган или тиган. Ако резените сланина залепват лошо, ние обвързваме с кулинарията канап.

3. Поръсете медальоните със смлян черен пипер, малко сол (пушена бекон осолена) и изпратете във фурната на 200 градуса 10 минути След 10 минути извадете ароматното месо, поръсете всяко парче настърган кашкавал, добавете към долната част, нарязана наполовина скилидки чесън и изпратете за още 15 минути.

4. Изваждаме нежните нежни медальони в бекон и сирене и сервираме люта с зеленчуци на пюре и любимата ви салата.

Ключови думи:

• бекон
• филе
• медальони
• месо