Свинско филе на скара със салата от моркови – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 600, обща мазнина 39 g, наситени мазнини g., протеини 41 g, въглехидрати 23 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
The photoястия: Ryan Dausch Време: 30 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 свински сладкиша на костта (от 300 до 350 гр. Всяка)
- 2 с.л. л. кафява захар
- 1 супена лъжица. л. червен пипер
- 2 ч.л. горчица на прах
- 2 ч.л. мед горчица, плюс повече за сервиране
- 2 с.л. л. лимонов сок
- 3 супени лъжици. л. зехтин, както и повече за скара
- 450 gr едро настъргани моркови (около 4 с.л.)
- 1 супена лъжица. нарязан магданоз
- 1/4 чл. нарязан на ситно чесън
- 1/4 чл. осолени пържени слънчогледови семки
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, моркови
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на средна температура. В малка купа смесете кафява захар, червен пипер и горчица на прах. пръскам сол и черен пипер на свинско месо и разтрийте всичко със смес от подправки.
- В голяма купа смесете медната горчица, лимоновия сок, 1/2 час. л. сол и смлян пипер; добавете зехтин и разбийте. Добавете моркови, магданоз, лук и слънчогледови семки и добре Разбъркайте. Готина салата от моркови вътре
Време за готвене
свинско сладко
- Леко намажете решетката. Грил свинско сладко под капака, около 4 минути от всяка страна. Отворете капака и гответе за около 1 минута. докато месото се затопли до 165 ° С. Сервирайте със салата от моркови и горчица с мед. свинско сладко с тиквички.
