За тази гювеч или гювеч не се нуждаете от цялото свинско месо колбаси и сурово мляно месо без черупки. предварително Скара сложете го във форма на слоеве заедно с филийки бял хляб и настърган кашкавал и изсипете целия кремообразен сос от горчица. въпреки че гювечът и той се приготвя много просто, преди печенето се нуждае влейте в хладилника в продължение на 8 часа, което на практика е цяла нощ, ако го готвите вечер. Но сутрин сте почти Ще бъде приготвена невероятна обилна закуска. Остава само да доставим форму в духовку и запечь. Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Половин хляб нарязан бял хляб
- Масло, за смазване
- 450 gr мляно свинско наденица с градински чай
- 300 gr пикантен чедър настърган
- 2 с.л. обезмаслен крем
- 1 ч.л. горчица на прах
- 1 ч.л. сол
- 5 големи яйца, леко бити
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, сирене чедър, горчица прах, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете хляба на кубчета 2,5 см. И разпределете на дъното намазнена тава за печене с размери 22 x 32 cm.
- Запържете наденицата в средно голям тиган на среден огън. докато се свари напълно, докато цялото месо стане кафяво. Сложете каймата с нарязана лъжица, за да се отцеди мазнината. Разстелете каймата върху парчета хляб и отгоре поръсете със сирене. След това разбъркайте заедно сметана, горчица на прах, сол и яйца. Изсипете тази смес върху сиренето. Покрийте гювеча с алуминиево фолио и поставете в хладилник 8 часа или за една нощ.
- На следващия ден предварително загрейте фурната до 175 ° C.
- Печете гювеча, покрит с фолио, докато се втвърди и покрити със златиста кора, около 50 минути. Извадете от фурната и оставете касерола да престои 15 минути преди сервиране.