Свинина и сливи салса тако – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 470, общо мазнини 21 g., наситени мазнини g., протеини 38 g., въглехидрати 31 g. фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 35 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 свинско филе (приблизително 900 гр.)
- Сок и сок от 1 лайм, плюс сервиране на филийки
- 1 ч.л. смлян кимион
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 домат
- 2 узрели сливи или слива (сливов хибрид с кайсия)
- 1/2 с.л. cilantro, плюс още за декорация
- 1 черен пипер
- 12 малки царевични тортили
- 1 авокадо, резен
- Натрошено младо сирене
Рецепти с подобни съставки: тортила, свинско месо, домати, чушки джалапено, сок от лайм, кимион, салса сос, килантро, авокадо
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. В малка купа разбъркайте лимонова кора и кимион. Разтрийте свинското със зехтин (1 с.л.) л.), а след това смес от кимион и кори. Подправете щедро със сол и черен пипер. Загрейте останалите 2 с.л. л. екстра върджин зехтин тиган на среден огън. Добавете свинското и запържете, завиване, до кафяво от всички страни, около 5 минути. Прехвърлете тигана във фурната и печете свинско месо от 15 до 20 мин. докато месото в центъра се затопли до 60-65 ° C. Оформете свинското върху дъска за рязане и оставете сока да се утаи.
- Нарежете домата, слива, киранто и джалапенос. Сложете в купа и добавете сок от лайм и 3/4 ч.л. сол. Заделяйте до момента когато сте готови да сервирате ястието.
- Загрейте питките, както е посочено на етикета. Нарязваме на ситно свинско месо; разделете между тортилите и легнете отгоре върху тако авокадо, салса от слива, сирене и килантро.Рецепта със свинско тако филе, задушено във вино и салатна смес от зеле и копър.
