Ястието е идеално за пикници. Най- сяка порция се състои от натурални свински котлети със зеленчукова салата от сукоташ и пържени отделен пакет от фолио. Свинско котлети от слабините предварително настърган с горещ сос за барбекю и поставен върху лист фолио върху смес от царевични ядки, лимонови зърна, лук и масло. Няма да ви отнеме да печете всеки пакет на решетката повече от 1 0 минути. Оказва се много бързо, вкусно и удовлетворяващо. служа с топъл барбекю сос и се насладете на всички вкусове на сочно месо и зеленчуци. Споделете с приятели: 
Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 натурални свински котлета без кости (дебелина 2,5 см, около 180 gr. всеки)
- 0,5 с.л. барбекю сос
- 0,5 с.л. сладко от лют пипер
- 2 с.л. замразен лимонов боб, размразяване
- 2 с.л. замразена царевица в зърна, размразяване
- 1 консерва (430 гр.) Консервирана царевица хомини, промива
- 2 пера от зелен лук, нарязан (бели части отделно от зелен)
- 1 ч.л. нарязана прясна мащерка
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Разтопено масло
Рецепти с подобни съставки: свинско сладко, свинско, сос за барбекю, сос чили, боб лима, царевица, мащерка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на среден огън. Пригответе четири листа размер на фолиото 30х45 см.
- Поръсете свинските котлети от двете страни със сол и черен пипер. ВВ малка купа комбинирайте сос за барбекю и сладко от лют пипер. Трансфер 1/3 чл. сос в отделна купа, намажете всички останали свински котлети; оставете настрана останалия сос.
- В голяма купа смесете лимоновите зърна, царевицата, хомини, бели филийки зелен лук, мащерка и разтопено масло. Сол и черен пипер.
- Разпределете равномерно сукоташа върху листовете фолио. От горе поставете свинска котлета на всеки зеленчуков слайд. Изравнете 2 къси завършете фолиото заедно и го сгънете два пъти, за да запечатате; гънка страни, за да образуват сноп. Забележка Поставете зеленчуци с месо от двете страни на фолиото: лъскави и матови странично провеждат топлина еднакво добре.
- Запържете колетите на свинското на скара надолу, 6 минути. Флип и гответе още 2 минути. Междувременно загрейте подредения сос малка тенджера или микровълнова печка.
- Внимателно разгънете пакетите и сложете малко сос върху свинското пържоли; поръсете със зелен лук. Сервирайте с останалите сосът.
