18
- 2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
165kcal
- оценка
-
рецепта
Унгарският паприкаш най-често се готви у дома от пилешко или телешко със сос от заквасена сметана. Предлагаме домашна рецепта от свинско месо. За нас е подходящо постно парче без свинско месо. Приготвяне паприкашът е доста прост и на вкус като друг известен ястие с месо. Не се изискват специални съставки. много сърдечно и вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
165
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете месото на малки парченца. В дълбок тиган загрейте растително масло и запържете месо от всички страни.
- Нарежете лука на малки зарове. Добавете към месото.
- Българска и люта чушка нарязани на ивици. Добавяне към месо.
- Изсипете доматите вряща вода. Отстранете кожата. Да се смила. Добавяне към тиган за месо.
- Пропуснете чесъна през преса и добавете в тигана.
- Налейте 2 чаши топла вода. Включете огъня. Покрийте тигана капака. Задушете за 30-40 минути.
- Добавете заквасена сметана в тигана. Сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре. Варете още 10-15 минути, докато омекнат.
Ключови думи:
- месо
- паприкаш
- просто
- свинско месо
- сърдечен