Свинско в заквасена сметана и доматен сос: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 147.35kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  147.35kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусно и сърдечно ястие, което върви добре ориз, картофено пюре или елда.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Свинско месо – 400 гр
• Лук (голям) – 1 бр.
• Брашно – 2 супени лъжици. л.
• Заквасена сметана – 200 g
• Доматено пюре – 2 супени лъжици. л.
• Вода – 400 мл
• Сол на вкус
• Пипер на вкус
• Захар (по желание) – на вкус
• Растително масло – 30 мл

50 мин50 мин 147.35

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете лука и нарежете на половин пръстени.
2. Загрейте тигана с добавяне на растително масло.
3. Сложете лука в тигана и запържете, докато стане прозрачен среден огън.
4. Измиваме месото и нарязваме на малки кубчета. Добавете към лука и запържете до готовност наполовина.
5. Добавете брашното, разбъркайте.
6. Добавете доматено пюре, разбъркайте отново.
7. Сол и черен пипер на вкус.
8. Добавете заквасена сметана, разбъркайте.
9. Налейте вода, намалете топлината до минимум и оставете да къкри под покрийте за около 20 минути, като разбърквате от време на време.
10. Добавих захар на вкус, защото ястието ми се стори кисело заради доматената паста.

Ключови думи:

• Говеждо Строганоф
• месо
• обяд
• свинско месо
• свинско в сос
• Заквасена сметана
• доматен сос заквасена сметана
• обилен обяд
• доматено пюре