Taco carne asada с моркови и чушки – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 452, общо мазнини 11 g., наситени мазнини g., протеини 30 g., въглехидрати 56 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish:Кристофър Тестани Време: 35 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. нискокалорично натурално кисело мляко
- 1 скилидка чесън, настържете на ситно
- 2 с.л. л. нарязан пресен цилантро, както и листа за flouring
- 1 голям сладък лук, нарязан на филийки
- 1 ч.л. зехтин
- Груба сол
- 1 Серлонова пържола (порционно говеждо месо от руба трупове, много богати на вкус) с тегло 450 g.
- 4 средно големи моркови, настържете
- 1 голям червен пипер, сърцевина, извадете семена и нарязани на малки ивици
- 1 – 2 ч.л. нарязани чушки от джалапено без семена
- 3 супени лъжици. л. прясно изцеден сок от лайм, както и филийки за фураж
- 12 царевични тортили
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, чесън, килантро, лук сладко, говеждо месо, моркови, чушки, халапенос, сок от лайм, тортила
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грила или тигана – скара до средна височина температура. Смесете кисело мляко, чесън и кінза в малка купа, оставете на масата при стайна температура.
- Намажете резените лук със зехтин и поръсете с щипка сол. Поръсете месо 1/2 ч.л. сол. Намажете решетката с малко количество зехтин и запържете резените лук и месото с две страни, докато се образуват белезите от скарата, приблизително 5 минути. свсяка страна. Пържолката ще се окаже леко запържена със светъл сок ясно изразен розов цвят. Поставете пържолата върху дъска за рязане и оставете за 5 минути
- Направете салата: поставете моркови и чушки купа със среден размер и смесете с чушки от джалапено, сок от лайм и 1/4 ч.л. сол.
- Увийте тортилите във влажни хартиени кърпи, след това пластмасова обвивка; микровълнова фурна във фурната за 1 мин. Нарежете говеждото месо на тънки филийки в напречните влакна. Да изложим върху тортено месо и пържен лук; след това зеленчуци и сос. обсипвам много килантро. Сервирайте тако с филийки лайм.