Тако с картофи, чоризо колбаси и жълти тиквички – подробна рецепта за готвене. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 475, обща мазнина 32 гр., наситени мазнини 1 0 гр., протеини 19 g., въглехидрати 28 g., фибри 2 g., холестерол 58 mg., натрий 855 мг., захар – гр. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 35 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 средни средно червени обелени картофи, нарязани на 2,5 вижте кубчета
- 1 средно големи жълти тиквички, нарязани на кубчета
- Сол и прясно смлени чушки
- 230 gr. чоризо или други пикантни колбаси
- 2 средно големи домата, нарязани на кубчета
- 1 черен пипер, извадете семената, нарежете
- 1/4 чл. Сирене Kotikha или сирене фета
- 1 перо зелен лук, нарязан на пръстени
- 8 тортили царевични тортили (рецепта за царевична тортила, рецепта за пшенична тортила)
- 2 с.л. л. растително масло
- 1/3 чл. цилантро котлет
- Сос салса за сервиране (рецепта за сос салса вижте тук)
- Заквасена сметана и / или гуакамоле от авокадо, сервирана (рецепта за сос гуакамоле)
Рецепти с подобни съставки: картофи, жълти тиквички, чоризо наденица, домати, зелен лук, люти чушки, сирене, чушки жалапенос, кінза, тортила, сос салса, сирене котиха, сирене фета, заквасена сметана, сос гуакамоле
Приготвяне на рецепта:
- Сложете картофите в купа за микровълнова фурна, добавете 1/2 с.л. вода и сол. Покрийте и сложете в микровълновата, гответе 5 минути
- Междувременно загрейте растителното масло в тиган, изсипете тиквички и пържете на висока температура до хрупкава кори, 3-4 минути. Подправете със сол и черен пипер, прехвърлете в отделна купа.
- Изсипете наденицата в същия тиган, леко запържете, омесвайки с шпатула, 3-4 минути Добавете картофи с течност от гответе и оставете да къкри до готовност наденица, още 5 – 6 минути. За сол.
- Комбинирайте в купа домати, чесън, джалапенос и кінза, да сол.
- Загрейте тиган и топли топлинки от двете страни. страни, без да добавяте масло или увийте във влажна кърпа и микровълнова печка до около 1 мин.
- Сложете тиквичките от тортила и смес от чоризо с картофи, поръсете със сирене и подправете със салса. Отгоре сложете заквасена сметана.
