Риба и диня салса тако – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 437, обща мазнина 18 g, наситени мазнини, протеини 25 g, въглехидрати 45 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. нарязана на кубчета диня каша, без семена
- 1/2 малки глави червен лук, нарязани на малки парченца кубчета
- 1/2 с.л. нарязан пресен кориандър
- Сок от 2 лайма, плюс резенчета лайм за сервиране
- 1 черен пипер, извадете семената и нарежете на ситно кубчета
- 1 супена лъжица. л. и 2 ч.л. зехтин
- Груба морска сол
- 450 gr филе от лаврак, без кожа
- 1 ч.л. чили на прах (рецепта за подправки вижте тук)
- 1 глава маруля от румън, котлет
- 8 тортили царевични тортили (рецепта за царевична тортила, рецепта за пшенична тортила)
- 1 авокадо, нарязан на филийки
Рецепти с подобни съставки: Диня, червен лук, килантро, сок от лайм, лайм, джалапенос, костур, рибно филе, черен пипер чили, маруля от румън, тортила, авокадо, сос пико де гало
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе салса: смесете в купа диня, червен лук, цилантро, сок от лайм, джалапенос, 1 с.л. л. зехтин и 1/2 ч. л. сол.
- Загрейте решетката на умерена до висока температура. Настържете риба 2 ч.л. зехтин, поръсете с чили на прах и 1/2 ч.л. сол. Намажете скарата със зехтин, след това сложете рибата и запържете до омекване, 4 до 5 минути. от всяка страна. изместване риба в чиния и се разделя на малки парченца.
- Междувременно смесете маруля с румън с 2 с.л. л. салса и щипка сол. Скарайте тортилите и напълнете с риба, салса, авокадо и салата. Сервирайте тако с резени вар.