Лятна и по-лека версия на мексиканско ястие тако, което традиционно съставена от тортила, пълнена с месо на скара, зеленчуци и пикантен салса сос. Заменете брашнената торта с листа от маруля, и пригответе салса от смес от плодове и зеленчуци. Хрупкава, сочна диня, зеленчуци и салата ще придадат на пърженото месо лято необичайно вкус. 
Time: 1 час.10 минути Трудност: лесно Количество: 4 тако.Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Свинско месо
- 2 свинско филе (приблизително 900 гр.), Свързващи филми извадете, нарежете на парчета от 2,5 cm.
- 1 супена лъжица. л. лук на прах
- 1 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 супена лъжица. л. смлян черен пипер
- 2 с.л. л. нарязан джинджифил
- 1 супена лъжица. л. семена от серано обелени и смачкан
- 2 с.л. л. нарязан чесън
- 3 супени лъжици. л. соев сос
- 2 с.л. л. сос от стриди
- 0,5 ч.л. тъмно сусамово масло
Сос салса
- 2 с.л. л. оризов оцет
- 1/4 чл. зехтин
- 1 супена лъжица. л. соев сос
- 1/4 ч.л. тъмно сусамово масло
- 1 супена лъжица. диня, нарязана на малки кубчета от 0,5 cm.
- 1/4 краставици без семена, нарязани на 0,5 cm.
- 1 авокадо, обелени от кости и кори, нарязани на кубчета 0,5 см
- 4 големи силни листа от салата Романо, от средата на главата, нарязани на дължина 10 см. (по форма трябва да приличат миди)
Рецепти с подобни съставки: тортила, свинско, салса сос, Диня, авокадо, оризов оцет, соев сос, сос от стриди, пипер червени зърнени храни, лук на прах, серан пипер, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Смесете всички съставки за свинско месо и поставете в запечатано пакета. Оставете да се маринова за 30 минути. Междувременно гответе салса. В купа със среден размер смесете оризов оцет, зехтин масло, соев сос и сусамово масло. Сложете кубчета в сместа диня, краставица и авокадо, внимателно разбъркайте и поставете вътре хладилника.
- Запалете скарата на среден огън. Извадете свинското марината, потупваме с хартиена кърпа и пържим за 2 минути от една страна. След това обърнете и запържете още 1 минута. Оставете месото да престои 3 минути и го нарежете на парчета 1 – 1,5 cm.
- Напълнете лодките с парчета месо, поставете салса отгоре и лети на!
