Тайландски свинско бургер – подробна рецепта приготовления. Time: —
Рецептата на:
За да направите 1 хамбургер: Смесете 1/4 с.л. сок от лайм с рибен сос и зехтин, като ги приемате в супена лъжица, добавете сол и захар. Разбъркайте половината дресинг с нарязан моркови от стърготини, пръстени нарязан червен лук и кориандър. Разбъркайте 170 gr. мляно свинско с голяма щипка сол. Оформете топка от кайма, след което направете котлет 2 дебел от нея виж. В центъра на баничките направете вдлъбнатина. Загрейте решетката до висока температура. Намажете решетката на скара и котлета с рапица масло. Посолете баницата и скара за около 4 минути. свсяка страна, изсипвайки останалата превръзка. Сервирайте на кифлички с майонеза, чили сос и салата от моркови. Рецепти с подобни съставки: мляно свинско месо, кифлички с хамбургер, сок от лайм, рибен сос, чили сос, моркови, червен лук, майонеза, килантро