Тайландски сос Сирача

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 130.67kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  130.67kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен тайландски сос “Syracha” ще се хареса на всички любители остър малко! Този сос може лесно да се приготви у дома. Сервирайте соса към месни ястия. За тези, които наистина обичат пикантни, можете просто да се разпространявате го за хляб или сервирайте с чипс. Направете такъв сос предварително и използвайте вместо кетчуп, например, той е много вкусен!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• черен пипер (чили) – 60 g
• чесън (скилидки) – 3 бр.
• лук – 1 бр.
• доматено пюре – 100 g
• соев сос – 1 супена лъжица
• оцет – 1,5 супени лъжици
• захар – 1,5 супени лъжици
• растително масло – 1 супена лъжица

35 мин35 мин 130.67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете чесъна и лука и нарежете на ситно. Пържете нататък растително масло до златисто.
2. Нарязваме лютите чушки на пръстени и добавяме към чесъна с лука, добавете още доматено пюре. Задушете соса за около пет минути.
3. Изсипете соев сос, оризов оцет и захар, оставете да къкри на слаб огънят. Задушете, докато пиперът омекне.
4. Охладете готовия сос и надупчете в блендер. Съхранявайте сос по-добре в хладилника.

Ключови думи:

• лют сос
• чили сос
• доматен сос