Тайландско пиле с кашу

8

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 125.05kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  125.05kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно и доста pungently ястие, към което традиционно принадлежи Тайландска кухня, но можете да я приготвите у дома, ако се запасите определени съставки.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Пилешко филе – 200-250 грама
• Кашу – 50 грама
• Чили чушки – 0,5 – 1 броя
• Сладък пипер – 0,5 броя
• Скалиони – 1 брой
• Зелен лук – 3-4 броя
• Чесън – 2-3 скилидки
• Рибен сос – 1 с.л. лъжица
• Сос от стриди – 2 с.л. лъжици
• Доматено пюре – 2 с.л. лъжици
• Брашно – 2-3 с.л. лъжици
• Чили сос – На вкус
• Захар – на вкус
• Растително масло – на вкус

40 мин40 мин 125.05

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Моето филе, отцедете и нарежете.
2. Моите зеленчуци. Настържете лютите чушки, сладките чушки, чесъна и шалот, чесън преса през преса.
3. Оваляйте пилето в брашно.
4. Запържете пилето в предварително загрят тиган с масло и сложете салфетка.
5. Запържете чесъна в олио за половин минута.
6. Добавете черен пипер и шалот, запържете още 3 минути.
7. Добавете кашу и пържете още минута.
8. Добавете рибни и стриди сосове, захар, доматено пюре, разбърква.
9. Разстиламе пърженото пиле и запържваме всички заедно още 1 минута.
10. Изсипете зелен лук, разбъркайте и отстранете от котлона.

Ключови думи:

• остро
• пикантно