Пъстърва в рецепта за бекон Хемингуей
Рецептата за известния писател Ърнест Хемингуей, дори диетолозите признати за уникални! това кулинарните новини ще се харесат на влюбените пикници и риболов. Нямате нужда от шиш и скара Grill!
Пъстърва с бекон на огън
Специален метод за готвене на пъстърва над открит огън принадлежи стар Хам! Като истински хранител и писател той се адаптира стара британска рецепта. Отворен огън, прясна риба, сочна зелените в съюз с нежен бекон – мечта за романтика и диетолог!
- Чиста пъстърва или всяка прясно уловена риба. Червата през хрилете! Не е толкова трудно, особено при реката или езера, точно на тревата!
- Сол, черен пипер на рибата. Опитните туристи знаят какво плевеят тя е годна за консумация в гората, затова пълнят риба с мащерка, риган и други растения. Този метод не е подходящ за тези в гората “ботаника” не разбира. Ето защо, предварително запасете обичайното магданоз и копър. Можете да уловите пикантна Мицуна.
- Смесете ароматните билки с резенчета бекон и изпратете пълнежа право в корема на вашата пъстърва.
Можете да изпържите такъв „пълнен“ улов точно на клона, без шишчета и модерни скари на скара! Чувствайте се в компания със стар Хам, докато рибата, напукана, става златиста кора!
Новини коментатор Елвира Шишкина