0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
75kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусен домашно приготвен черен дроб ще се окаже за вас по този въпрос предписание и най-важното – бързо и лесно. Можете да сервирате с всеки гарнирано, вашето семейство ще оцени.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
75
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- 300 грама телешки черен дроб, почистени от филми, нарязани на малки парчета и сложете в горещо олио.
- Задушете на слаб огън за 15 минути, под капака.
- Нарежете лука, разтрийте морковите.
- Добавете лука и морковите към черния дроб, сложете подправки (пушени червен пипер, черен пипер, кориандър, адигейска сол), разбърква.
- Изсипете 100 мл. настъргана пулпа от домати, разбъркайте и изсипете 400 мл. вода.
- Доведете до кипене и оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути.
- 2 минути преди готвене сложете нарязан чесън, задушен карамфил.
- Поръсете с пресни билки преди сервиране.
Ключови думи:
- втори
- говеждо месо
- горещ
- черния дроб