Телешко яхния с кайсии: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  112kcal

• оценка

• рецепта

Сезонът на кайсии не е толкова голям, затова се опитваме да ядем това плодове във всички форми и закупени в проц. Разбира се, че всички сте яли кайсии в пайове и пайове, компоти, конфитюр, торти и др., но Опитвали ли сте ги с месо !? Така че си струва да опитате да го приготвите. вкусно, необичайно, оригинално и страхотно ястие. кайсии придайте на месото приятен, лек, плодов вкус, засенчвайки ястието сладки и кисели нотки. Кайсиите за това ястие е по-добре да се узреят и сладка, твърда и кисела употреба за торти и конфитюри Освен кайсии, от голямо значение е качеството на говеждото месо, така че имайте това предвид.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• говеждо месо – 500 gr.
• кайсии – 300 гр.
• моркови – 2 бр. (не голям)
• лук – 1 бр. (Large)
• черен пипер на вкус
• сол на вкус

1ч 30мин1ч 30мин 112

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете парче прясно младо говеждо месо от филмите, ако има такива и нарязваме на парчета с размерите на кибрит кутия.
2. Сложете парчетата говеждо месо в намазнена тиган. слънчогледово олио и пържете на силен огън до светлина препечена, ми отне малко повече от 5 минути. Когато е в докато пържене на месото ще даде сок, черен пипер, но не сол, като солта ще трябва да бъде в процес на гасене.
3. След като се запържи говеждото месо, го разпределете временно вътре купа.
4. Сипете още малко слънчогледово масло в същия тиган и сложете четвърт лук, запържете до златисто и добавете към му режете моркови, запържете за 5-7 минути.
5. Към пържените зеленчуци сложете пърженото говеждо месо.
6. Изсипете 250 мл в тигана. гореща вода, сол, покрийте капак и оставете да къкри на слаб огън за 50 минути.

   Време за готвене

   говеждо месо зависи от неговото качество и “възраст”. Имам млад говеждо месо, така че бяха нужни 50 минути, за да се задуши ястието.

7. Кайсиите, както казах, по-добре приемайте узрели, сладки и кисели на вкус, сочен, в който костта се отделя добре. В месо можете добавете половинки кайсии или ако плодовете са големи – нарежете ги на 4-6 части. След като изтече времето за готвене на говеждо месо, сложете нарязани кайсии и оставете да къкри 7-10 минути, но не повече, като плодовете ще се превърнат в каша. Пълно телешко яхния с кайсии готов за сервиране. Най-доброто ястие за говеждо месо би било ориз или младо картофи. Приятен апетит и бъдете здрави.

Ключови думи:

• кайсии
• втори
• говеждо месо
• кайсиево говеждо месо
• месо с кайсии
• месо с плодове
• нежно говеждо месо
• необичайна рецепта
• оригинална рецепта
• говеждо яхния