Тестена паста от говеждо месо

6

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  115kcal

• оценка

• рецепта

Тази рецепта е уникална чрез добавяне на боб към пастата. суха или, както в нашия случай, пригответе вкусно и необичайно пастет у дома с консервирани зърна.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• червен боб 1 консерва
• Маскарпоне сирене 100 g
• сухо червено вино 3 супени лъжици. л.
• лук 1 глава
• зеленчуков бульон 200 мл
• дафинов лист 1 бр.
• чесън 1 скилидка
• сол на вкус
• Провансални билки на вкус
• черен пипер на вкус
• телешки черен дроб 500 g

1 ч1 ч 115

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измити и почистени от филми, мазнини, нарязват черния дроб на парчета.
2. Сложете черния дроб с подправки в дълбок тиган, голям нарязан лук, налейте виното, добавете бульона, солта, черен пипер.
3. Варете на слаб огън, след като заври 20 минути.
4. Смелете охладения черен дроб с боб, чесън в блендер.
5. Добавете сиренето, солта, разбъркайте.
6. Добавете две супени лъжици бульон от черния дроб. Добре отново да се смеси. Подредете във форми с капак, съхранявайте в хладилника.

Ключови думи:

• пастет
• черния дроб