Тесто с мая върху вода: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 235,29kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  235,29kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и проста рецепта за приготвяне на тестото за домашна мая. Най-големият плюс е, че това тесто е подходящо за гладуване. още един плюс е, че не се изисква да подготвят този тест скъпи продукти, всички съставки се намират на всяка кухнята.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• ⠀ Брашно -1 кг
• ⠀ Сол-1 с.л.
• ⠀ Мая -10-11 гр. (2 ч.л.)
• ⠀ Захар -5 гр. (1 ч.л.)
• ⠀ Растително масло -50 мл +20 мл за смазване
• ⠀ Топла вода (преварена) -500 мл

2 ч2 ч 235,29

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пресейте 1 кг брашно, добавете сол, мая (на 1 кг брашно около 10-11, но мая), захар.
2. Добавете растително масло и вода. Започваме да омесваме тестото. Омесете поне 10 минути.
3. Намажете тестото с 2 с. Л. Растително масло, сложете в купа, покрийте със залепващ филм, поставете на топло място за 1-1,5 часа.
4. След 1-1,5 часа омесете тестото и го поставете на топло място за друго 15-20 минути. Покрийте с филм и задръжте за още 15-20 минути.
5. Тестото ще се увеличи с около 2-2,5 пъти. идва на тестото използвайте за кифлички, пайове, пица. апетит.

Ключови думи:

• бързо
• печене
• у дома
• тесто