Тесто с мая

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 310,7kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  310,7kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Това тесто винаги е полезно за домашно печене: можете използвайте за готвене у дома от прости кифли до разнообразие от вкусни пайове.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• мляко – 1/2 л
• брашно – 1 кг
• масло – 200 g
• захар – 2 супени лъжици.
• сол – 1/2 ч.л.
• суха мая – 1 пакет

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 310,7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете мая с чаена лъжичка захар, разтворете във вода и почистете на топло място за 20 минути.
2. Загрейте млякото до около 30 ° C и добавете половината брашно, мая и захар. Смесете всичко и омесете тестото. След това покрийте варено тесто и почистете за един час на топло място.
3. Когато тестото втаса, разтопете маслото на ниска температура и добавете го към теста, малко сол.
4. Смесете всичко с лъжица, след което омесете тестото с ръце. Кога е спрете да се придържате към ръцете си, покрийте отново и сложете на топло място за още един час.
5. След час внимателно омесете тестото с ръка и оставете за 15 минути. Сега вашето тесто е готово!