Грил ленти от тиквички за няколко минути до те станаха гъвкави и сгответе рулцата, като увиете пълнежа в тях от козе сирене, лимон и магданоз. Това мини предястие несъмнено е И възрастните, и децата ще оценят хранителната стойност на една порция: (общо 4) Калории 80, обща мазнина 5 g, наситени мазнини 1,5 g, протеини 3 g, въглехидрати 7,5 g, фибри 2,5 g, холестерол 2 mg., натрий 160 мг., сахар – г. Time: 23мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 нарязани на ивици с дебелина 0,5 см. По дължината на тиквичките тиквички
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1/8 ч.л. сол
- Щипка прясно смлян черен пипер
- 40 gr меко козе сирене с ниско съдържание на мазнини
- 1 супена лъжица. л. нарязани листа от пресен магданоз
- 1/2 ч.л. лимонов сок
- 2 с.л. листа от спанак
- 1/3 чл. листа босилек
Рецепти с подобни съставки: тиквички, козе сирене, лимонов сок, спанак, магданоз, босилек
Приготвяне на рецепта:
- Хвърлете лентите от външната страна на тиквичката, намажете останалото олио от двете страни. Сол и черен пипер. Облечете предварително загрята скара или грил тиган и запържете за 4 минути от всяка страна или до омекване.
- В малка купа, омесвайки с вилица, смесете козе сирене, листа сок от магданоз и лимон.Извадете 1/2 ч.л. райета сирене смес тиквички на разстояние около 1-1,5 см от ръба. Сложете отгоре няколко листа спанак и 1 малък или половин голям лист базиликата. Навийте го и го поставете шев върху чиния. Направете същото с останалите ивици тиквички.