Бързо и лесно ястие от филе от тилапия с салата от картофи и ескариол – вкусна и здравословна, здравословна ястие с вкусен аромат със сигурност ще зарадва вас и вашите гости. Безспорното предимство на това ястие е, че всичко съставки се приготвят в един тиган. Хранителна стойност на един порции: (общо 4) Калории 465, обща мазнина 30 г, наситени мазнини например, протеини 32 g, въглехидрати 20 g, фибри, холестерол, натриев мг., захар г. Сподели с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. зехтин
- 340 gr мини картофи за пръсти, нарязани наполовина, или картофи с червена кожа, нарязани на четвъртинки
- 4 скилидки чесън, прекарайте през чеснова изцеждаща машина
- 1 глава ескариол (около 570 гр.), Накъсайте на парчета
- 600 gr тилапия филе, избършете на сухо
- 2 стръка пресен риган, листата се разкъсаха
- Сок 1 лимон
Рецепти с подобни съставки: картофи, чесън, салата ескариол, тилапия, риган, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- В голям дълбок тиган с капак загрейте 1/4 с.л. зехтин на среден огън. Сложете картофи в тиган отрязана страна надолу. Добавете чесъна и гответе до картофи леко покафенели и хрупкави, 4-5 минути. Добави ескариол, подправете със сол и черен пипер, след което добавете около 1/3 с.л. вода. Покрийте и оставете да къкри, докато ескариолът изсъхне, около 5 минути
- Подправете рибата със сол и черен пипер, сложете я в тигана отгоре върху зеленина и поръсете с листа от риган. Покрийте и оставете да къкри, докато готов, около 5 минути.
- Междувременно в купа разбийте лимоновия сок с останалите 1/4 с.л. зехтин, сезон 1 ч.л. сол и изобилие черен пипер.
- Внимателно повдигнете рибата от зеленината и прехвърлете в дълбочина чиния или купа. Сложете зеленина, картофи и сок около рибата тиган. Настържете с масло от лимон и черен пипер.
