Направете предястие в азиатски стил с хрупкаво сирене тофу паниран със сос за потапяне от кайсии и прясна салата зелен грах. Силният тофу се изсушава старателно и нарязани на тънки пръчици, след което покрити с двойно паниране – слой брашно, яйчен слой и слой галета с кокос стърготини – и се пече във фурната до златисто кафяво. благодаря такова паниране с галета с панко тофу става много хрупкави като дълбоко пържени и сладки кокосови люспи дават предястие интересен екзотичен вкус, особено при потапянето му пикантен сладък сос от кайсиево сладко с червен пипер. стойността на една порция: (4 общо) Калории 430, обща мазнина 1 8 гр., наситени мазнини, протеини 19 g, въглехидрати 50 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 блок 400 gr. твърд тофу, източете течността
- 1/3 чл. разтворимо брашно (например Wondra)
- 2 големи яйца
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 супена лъжица. сладки кокосови люспи
- 2/3 чл. панирани галета
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1/4 чл. оризов оцет
- 340 gr захарен грах в шушулки (около 3 с.л.)
- 1 супена лъжица. нарязан килантро
- 3 супени лъжици. л. сладко от кайсии
Рецепти с подобни съставки: тофу, захарен грах в шушулки, Кайсиево сладко, кокос, оризов оцет, червен пипер зърнени храни, яйца, брашно
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C и покрийте листа за печене с фолио. Нарежете тофу от късата страна с клечки с дебелина 1 см. Внимателно натиснете парчетата тофу между хартиените кърпи, за да ги премахнете излишна вода, след това изобилие от сол.
- Изсипете брашното в плитка тава за печене. В друго плитка вместимост бийте яйца с 1/4 ч.л. червен пипер люспи. В хранителен комбайн разбийте кокосовия орех с галета до груби; изсипете в третата плитка чиния и смесете с 1 с.л. л. зехтин.
- Разточете парчетата тофу в брашно, след което изтръскайте излишното потопете в яйчената смес, оставете изтичането обратно в купата и оваляйте в кокосова смес, за да покриете напълно тофу. Поставете пръчиците върху подготвения лист за печене. Печете като обърнете лист за печене от другата страна в средата на печенето до тофу покрита със златиста кора, около 25 минути.
- Междувременно смесете 2 супени лъжици в голяма купа. л. оцет с останалите 1 ч.л. зехтин. Нарежете граха наполовина, хвърляйки го на бензиностанция. Добавете килантро, сол и Разбъркайте. В малка купа смесете сладкото от кайсии, 3 с.л. л.вода, останала 2 с.л. л. оцет и щипка червен пипер и сол.
- Сервирайте тофу с грах и кайсиева салата сосът.
