Толма на арменски: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 200,1kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  200,1kcal

• оценка

• рецепта

Толма е много вкусна! Можете да го приготвите у дома и как празнична трапеза за цялото семейство!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Мляно говеждо месо -1 кг
• Лук -2 бр (300 гр.)
• Сол -1 ч.л.
• Черен пипер -1/2 ч.л.
• Сушен копър -2 ч.л.
• Вода -170 мл (3/4 чаша) +3 чаша
• Ориз -120 гр. (1/2 ч.л.)
• Гроздови листа – 220 гр
• Масло -25 гр

1ч 15мин1ч 15мин 200,1

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В 1 кг кайма добавете нарязан лук (2 бр.), Сол (1 ч.л.), черен пипер (1/2 ч.л.), сушен копър (2 ч.л.) добре разбърква.
2. Добавете 120 г ориз, 170 мл волове, разбъркайте добре.
3. Поставете пълнежа върху гроздови листа (1 ч.л.) и навийте на руло.
4. Сложете тълпата в тиган, сложете 25 грама масло, изсипете 3 чаши вода и покрийте с чиния.
5. Гответе до кипене на силен огън (около 10-15 минути), след това намалете на среден огън и гответе за около 40 минути-1 час. Приятен апетит.

Ключови думи:

• арменски
• за цялото семейство
• Долма
• празник
• Долма