Подарете си френска закуска, която е толкова лесна готвене и не изисква типично френски съставки. Нежните френски тостове са филийки бял хляб, пържен в тесто за сладки яйца. Вероятно не го правите пъти са готвили такива крутони само без захар, без дори да знаят които докоснаха изисканата френска кухня. Добавете към яйцето канела, ванилия и захар, и страхотен десерт е осигурен за вас. за Препоръчва се френски тост застояли филийки хляб с дебелина най-малко 1 ,5 см, за да не го направят се разпадна. Също така вкусът им зависи от времето на накисване. Най- колкото по-дълго хлябът лежи в тестото, толкова по-нежен и топящ се е будет. 
Time: 1 hour. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 филийки хляб за тост или друг бял хляб, нарязва се на дебелина 1,5 – 2 cm.
- 8 големи яйца
- 1,5 с.л. сметана
- 3 супени лъжици. л. гранулирана захар
- 2 ч.л. смляна канела
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/8 ч.л. сол
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- Ледена захар за сервиране
- Кленов сироп за сервиране
Рецепти с подобни съставки: бял хляб, яйца, сметана, пудра захар, кленов сироп, екстракт от ванилия, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 150 ° C. Поставете върху лист за печене в един слой филийки хляб (добре е, ако лежат малко припокриване). Изсушете хляба във фурната за 6 минути, след това обърнете и поставете за още 6 минути. Оформете и охладете.
- В голяма форма разбийте яйцата със сметана, захар, канела, ванилия и сол.
- Загрейте голям незалепващ тиган на среден огън. покритие. Потопете 2 филийки хляб в яйчената смес. Дайте хляба накиснете добре за 30-60 сек., като проверявате на всеки 15 сек. (филийките трябва да са напоени и тежки, но да не губят своите форма и не се счупва). Разтопете 1 супена лъжица в тиган. л. (15 гр.) масло и върху него сложете 2 филийки хляб. Запържете 4 – 5 минути от всяка страна, така че тостовете да са златисти кора, а вътре се оказа изпечена. Ако е необходимо настройте огъня на печката. Хлябът не трябва да се препича твърде бързо или твърде бавно
- Намалете температурата във фурната до 95 ° С. Готови тостове сгънете върху телена поставка, монтирана върху лист за печене във фурната. Дръжте тостовете, докато се сервират.
- Сервирайте френски тостове, поръсени с пудра захар и поливане на кленов сироп.
