Топла пилешка салата с пилешко месо

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 221.96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  221.96kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и проста салата с топъл пилешки черен дроб, което е лесно гответе у дома, може да се направи за празничен обяд или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• 400 г пилешки дробчета
• 1 червен лук
• 2 средни домата
• 1 куп репички
• половин глава айсберг и романо
• 1 китка зелен лук
• 60 г брашно
• 100 мл сухо червено вино
• растително масло на вкус
• сол и прясно смлян черен пипер на вкус
• 40 гр. Дижонска горчица
• 40 г мед
• 2 ч.л. оцет
• 150 мл зехтин

30 мин30 мин 221.96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте листата от маруля, подсушете и накъсайте на малки ръце парчета. Измийте доматите и ги нарежете на едри кубчета, червения лук обелете и нарежете на тънки пръстени, измийте репичките си и нарежете на тънки кръгове.
2. Нарежете черния дроб на малки парченца, оваляйте в брашно с черен пипер и сол, запържете до коричка в растително масло, изсипете виното и го изпарете.
3. Смесете горчица, мед, оцет и зехтин в купа разбийте с вилица до гладкост.
4. Поставете листа от маруля, репички и домати в купа за салата. Добавете черния дроб, изсипете дресинга и украсете с нарязано зелено лук и червени лукови пръстени.

Ключови думи:

• пилешки дробчета
• лук
• мед
• зеленчуци
• черния дроб
• салата с черен дроб