Топла салата от маруля с ядки – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: КанаВреме за Окада: 25 мин. Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. сухо бяло вино
- 1 глава шалот, нарязани на тънки филийки
- 1 дафинов лист
- 1/4 ч.л. захар
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 60 gr студено масло, нарязано на кубчета
- 2 глави маруля, накъсайте листа с ръце
- 1/4 чл. лешници, запържете и накълцайте
- 2 с.л. л. едро нарязани зелени (чесън, магданоз и керевиз)
Рецепти с подобни съставки: бяло вино, шалот, лавр лист, маруля, лешници, чеснов лук, магданоз, лют
Приготвяне на рецепта:
- Смесете в тиган вино, шалот, дафинови листа, захар 1/2 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер. Сложете тигана на печката и загрява се на умерено висока температура, докато сместа не намалявайте до около 2 с.л. л., 8 – 10 мин. Съблечете се тиган от печката и извадете дафиновия лист. Разбъркайте маслото и 1 ч.л. вода.
- Смесете в голяма салата купа маруля, лешници и нарязани Зелените. Добавете топъл дресинг за салата и разбъркайте. сезон салата със сол и черен пипер.
