Тази салата се приготвя от леко мариновани скариди и след това се пече във фурната заедно с картофи и сладки чушки. C добавянето на маруля и сирене фета. Хранителната стойност на един порции: (общо 4) Калории 430, обща мазнина 24 г, наситени мазнини 6 например, протеини 29 g, въглехидрати 24 g, фибри 3 g, холестерол 189 мг., натрий 511 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 40 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr малки картофени клубени, обелете и нарежете на половина
- 1 зелен пипер, нарязан на тънки филийки
- 5 супени лъжици. л. зехтин
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 450 gr скариди със среден размер, обелете, нарежете на половина
- 2 скилидки чесън, котлет
- 1 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 малка глава от радикио, разкъсва листа на малки пържени картофи
- 1 малка маруля румън, накъсайте листата на малки пържени картофи
- 1,5 с.л. л. лимонов сок
- 1/2 с.л. натрошено сирене фета
Рецепти с подобни съставки: скариди, картофи, сирене, салата, сирене фета, лимонов сок, маруля от румън, радичио, риган, червен пипер, сладък пипер, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 С. Разбъркайте в малка форма за печене на картофи, чушки, 1 супена лъжица маслина олио, 1/2 чаена лъжичка сол, черен пипер на вкус. Поставете печете и печете, 15 минути. Междувременно разбъркайте в купа скариди, чесън, риган, червен пипер, 1 супена лъжица маслина олио, 1/4 чаена лъжичка сол и подправете с черен пипер на вкус.
- Сложете скаридите под формата на зеленчуци и продължете да печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, още 12-15 минути.
- Разбъркайте в купа за салати от маруля от радика и римляна с лимонов сок и останалия зехтин, подправете със сол и черен пипер. Добави в купа за салата топли скариди и зеленчуци, разбъркайте. Поръсете отгоре сирене фета.
