Топла салата от цвекло и леща с козе сирене – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 482, общо мазнини 39 g., наситени мазнини g., протеини 15 g., въглехидрати 19 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
The photoястия: Антонис Ахилеос Продължителност: 55 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 средни цвекло, обелени и нарязани на ситно
- 3 супени лъжици. л. зехтин плюс повече за пръскане
- 1/4 чл. лешници, орехи или пекан, на ситно нарязан
- 110 gr. козе сирене
- 1 супена лъжица. останалите леща от сьомгата се задушава в листата сирене с леща ”
- 150 gr. пушено свинско коремче
- 1 среден шалот, нарязан на ситно
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- Щипка захар
- 1 голям куп фризена салата
Рецепти с подобни съставки: цвекло, леща, свинско месо пушена бъркалка, фризска салата, козе сирене, ябълков оцет, ядки лешник
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Смесете цвекло с 3 с.л. л.зехтин в тиган и подправете със сол и черен пипер. Пържете, докато готовност, 30 минути
- Подправете ядките със сол и черен пипер в плитка купа. Нарежете коза сирене на 4 части. Натиснете ядките в него. Загрейте лещата микровълнова или в тенджера и подправете със сол и черен пипер.
- Сос свинско месо в тиган на среден огън. до хрупкавост, 10 минути и го поставете върху хартиени кърпи. Добавете шалот в тигана и запържете за 20 секунди. Отстранете от топлината; добавете оцет и захар.
- Извадете цвеклото от фурната и загрейте ядковото козе сирене гореща тава. Комбинирайте пържените картофи с бекон и разделете на купички. Върху него сложете цвеклото, лещата и чаша козе сирене. Настържете със зехтин.
